Đặc điểm nổi bật
- Thịt lợn hun khói của đồng bào dân tộc ở Cao Bằng đã có rất lâu, và trởthành một đặc sản của địa phương. Thịt lợn hun khói ở đây mang đậm phong vị núi rừng, ăn rồi mới thấy khác.
- Hằng năm cứ đến mùa đông người dân mới chọn những miếng thịt lợn ngon về, thái mỏng rồi treo lên nóc bếp. Hơi nóng của lửa sẽ làm cho miếng thịt săn lại, mỡ chảy ra, khi ăn thịt hun khói sẽ được chế biến thành nhiều món khác nhau như: luộc, nướng, xào, hoặc kho cùng củ cải... rất đa dạng.
- Thông thường người ta chỉ dùng thịt lợn ba chỉ, đôi khi là thịt mông, vai. Các món ăn được chế biến từ thịt lợn hun khói ngon hơn so với các loại thịt lợn không treo nóc bếp, miếng thịt chắc, không bị nát, có mùi thơm rất đặc trưng.
- Hiện nay ở vùng núi phía bắc nước ta, món thịt lợn hun khói đã trở thành món ẩm thực không thể thiếu trong các gia đình người Mường, Thái, Mông, Tày... vào ngày Tết, hầu như nhà nào cũng có thịt treo nóc bếp.Thịt lợn hun khói: thì miếng thịt gần như đã chín từ bên trong, người dân chỉ việc sơ chế qua là có thể dùng được luôn. Khi thưởng thức có vị ngọt rất thơm ngon và không "ngấy".
eFamily giá rẻ nhất
Người dùng trình đọc màn hình, nhấp vào đây để tắt Google Instant.
WebHình ảnhVideoNhiều hơnCác công cụ tìm kiếm
Khoảng 134.000 kết quả (0,69 giây)
Kết quả Tìm kiếm
Bán thực phẩm: Bán thịt lợn đen hun khói Cao Bằng rất ngon mà rẻ
banthucpham.blogspot.com/.../ban-thit-lon-en-hun-khoi-cao-bang-rat.ht...
10-07-2013 - Thịt lợn hun khói của đồng bào dân tộc ở Cao Bằng đã có rất lâu, và trởthành một đặc sản của địa phương. Thịt lợn hun khói ở đây mang đậm ...
Bán thực phẩm: Bán Thịt lợn đen hun khói Cao Bằng giá cực rẻ
banthucpham.blogspot.com/.../ban-thit-lon-en-hun-khoi-cao-bang-gia.ht...
19-07-2013 - Thịt lợn hun khói của đồng bào dân tộc ở Cao Bằng đã có rất lâu, và trởthành một đặc sản của địa phương. Thịt lợn hun khói ở đây mang đậm ...
Thịt lợn đen hun khói Cao Bằng - eFamily
www.efamily.com.vn/Thịt-lợn-đen-hun-khói-Cao-Bằng-TPTL11
của eFamily Mart - trong 183 vòng kết nối trên Google+
Thịt lợn hun khói của đồng bào dân tộc ở Cao Bằng đã có rất lâu. Efamily cung cấp thịt lợn đen hun khói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giá cả hợp lý.
Dăm bông lợn đen Cao Bằng - eFamily
www.efamily.com.vn/Dăm-bông-lợn-đen-Cao-Bằng-TPĐH23
của eFamily Mart - trong 183 vòng kết nối trên Google+
Thịt dăm bông là món ăn quen thuộc, chúng ta có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm đều ngon. Dăm bông được làm từ thịt lợn đen Cao Bằng an ngon hơn, đảm ...
Thịt lợn - eFamily
www.efamily.com.vn/thuc-pham-sach/thit-lon
của eFamily Mart - trong 183 vòng kết nối trên Google+
10+ mục - Bán thịt lợn, thịt lợn sạch, đảm bảo chất lượng, giá bán rẻ nhất thị ...
Dăm bông lợn đen Cao Bằng. Dăm bông lợn đen Cao Bằng Đặc ... 279.000đ
Thịt ba chỉ lợn đen. Thịt ba chỉ lợn đen Đặc điểm nổi ... 189.000đ
Hình ảnh cho Thịt lợn đen hun khói Cao Bằng - Báo cáo hình ảnh
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Tiếp
Tìm kiếm nâng caoMẹo tìm kiếmGửi phản hồiGoogle.com
©2013 GoogleTrang chủ Google Chương trình Quảng cáoGiải pháp Kinh doanhGiới thiệu về Google
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét